鲫鱼豆腐汤炖久并不会导致营养流失。炖制过程中，蛋白质和钙质等成分能更好地保留下来，而且炖煮的时间越长，味道越好。建议按照食材的比例来炖煮，确保所有的营养成分都得到充分吸收。"鲫鱼豆腐汤炖得时间过长，其实并不会导致营养的流失，反而炖出的汤汁会更加浓郁，因为炖的时间越长，食...