可以参考以下材料:,,【主料】:草鱼一条(约350克),,【调料】:生抽、老抽、糖、姜片、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒适量,,【步骤】,,1. 将草鱼洗净,用刀从中间切开,然后沿着鱼背脊骨切一刀;,2. 在鱼身上切上几个口子,以便入味;,3. 烧一锅热水,将鱼放入焯水去腥...
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