四川麻辣兔是一种传统美食，它的制作需要准备一只兔子和一些调料。将兔子清洗干净，然后用料酒、姜片腌制半小时。在炒锅中加入油，放入葱段炒香后加入兔子，翻煎至两面微黄。然后加入干辣椒、花椒、蒜瓣等调料，翻煎均匀。加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖，直到兔子熟透即可。配料主料：兔子一只...