这是一道美味且营养丰富的家常菜。将豆腐切成小块，放入锅中翻炒；接着加入适量水和调料，煮沸后转小火慢炖，期间可以适当添加一些调味品，使味道更加鲜美。出锅前淋上热油，即可食用。，，在制作过程中，一定要注意豆腐与鱼的比例以及调味料的使用，这样才能达到最佳的味道效果。如果你喜欢辣味，还可...