麻辣油是一种常用的四川菜调料，它的口感丰富，让人回味无穷。制作麻辣油需要准备好花椒、干辣椒和豆瓣酱等原料，并将其研磨成细末。在炒制过程中，先将干辣椒和花椒放入锅中炒香，然后加入豆瓣酱继续翻炒，最后再将研磨好的麻油慢慢倒入...