蒸茄子是一种简单易做且营养丰富的家常菜。将茄子洗净后切成长条状；在蒸锅中加入适量水，放入茄子，大火蒸15分钟即可。如果想更美味，可以加入葱花、蒜末等调料。蒸茄子的时间大约在15分钟左右，可根据个人口味适当调整。如果是新鲜的茄子，大约在15分钟左右就可以完成蒸熟过程，如果你选择将茄...