燕窝是一种滋补品，但并非所有人都适合食用。最好先咨询医生或营养师，了解自己的身体状况和适合的食物选择。炖煮时要小心火候，以免破坏燕窝的营养成分。最佳的做法是先将燕窝浸泡在清水中约4小时，然后加入适量清水，用中小火慢慢炖煮...