蒜苗是一种常见的蔬菜，切成小段或小片可以增加口感。选择新鲜、健康的蒜苗，然后将它们洗净并去除根部和茎基。使用刀具或者剪刀小心地将其切成所需的大小，通常是一厘米到一两厘米长的段。用盐水浸泡蒜苗3到5分钟，以去除多余的味道。这样处理后，蒜苗不仅味道更佳，还更加容易烹饪。蒜苗怎么切？斜...