番茄酱是一种美味的调味品，可以加入各种菜肴中。选择新鲜的番茄，去掉蒂蒂和籽。将番茄切成小块或丁状，加入切好的大蒜、洋葱等调料。放入适量的盐、黑胡椒粉和糖，搅拌均匀。将番茄酱倒入锅中，用中小火慢慢熬制，直到酱汁变得浓稠即可。番茄酱在烹饪过程中会散发出浓郁的味道，非常适合搭配肉类、蔬...