雪鱼是一种常见的海鲜，通常在烹饪中作为配料或食材使用。以下是一些简单的雪鱼家常做法：，，1. **清蒸雪鱼**：将雪鱼洗净，切成段，放入蒸锅中，用姜片和葱段腌制片刻，然后大火蒸30分钟即可。，，2. **红烧雪鱼**：先...