干香椿是一种营养丰富、味道独特的食材，它不仅美味可口，还具有清热解毒的功效。以下是干香椿的几种制作方法：，，1. **香椿炒鸡蛋**：将新鲜的香椿和鸡蛋一起炒制，加入适量的盐、酱油调味，口感鲜美。，，2. **香椿拌豆腐**：将豆腐切成小块，与香椿一起放入碗中，加入适量的生抽、醋...