豌豆苗是一道简单又美味的家常菜。首先将豌豆焯水去皮，然后切成小段；再将蒜末和辣椒末炒香，最后加入适量的盐、生抽和鸡精调味即可。这道菜色泽鲜亮，口感清脆，深受大众喜爱。豌豆苗的家常做法王刚？以凉拌豌豆苗为例：将蒜切成末放入碗中，小葱切成葱花放入碗中，加入半勺盐、半勺胡椒粉、半勺鸡粉...