炝炒圆白菜是一道简单易学的家常菜，主要原料是新鲜的圆白菜，辅以适量的油、盐、蒜末和葱花。将白菜洗净切丝；在热锅中加入适量的油，油温稍高时放入蒜末和葱花爆香；倒入白菜丝快速翻炒，直到蔬菜变软并出锅前加少许盐调味即可。这道菜色泽鲜亮，口感脆嫩，是夏季餐桌上的热门选择。1、"...