空心麻圆是一种传统的中式甜点,由糯米制成,内含芝麻、红豆或其他馅料。做法如下:将糯米洗净,用冷水浸泡30分钟;将糯米放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮约半小时,捞出沥干水分;将糯米团成小球,用刀切开,取出芝麻和红豆等馅料;将馅料填入糯米球内部,再包上一层糯米,形成空心麻圆。...
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