猪排骨火锅的做法？工具/原料排骨 (1000g)豆瓣酱 适量干辣椒 适量姜蒜葱 适量花椒 适量八角 适量山奈 适量草果 适量白芷 适量火锅底料 适量方法/步骤1/6排骨洗净，切块，用凉水煮沸后去除浮沫，控干水后备用。2/6准备麻辣排骨火锅的调配料，另外加上火锅底料。3/6起锅烧热...