• 上海锦江饭店薛师傅糖醋排骨做法?主料:排骨500g辅料:姜一块大葱一颗调料:精盐适量冰糖50g陈醋50g料酒适量白砂糖50g做法:1. 排骨剁成二厘米的小段,用清水反复清洗去掉血腥味。2. 葱切段,姜切片。3. 排骨中加入葱姜,盐2克,少许料酒和五香粉,用手抓匀腌制十分钟。4....

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