• 如何使用自发粉制作包子?

    舌尖美味  |  17分钟前  |  2个浏览

    用自发粉怎么做包子步骤?1)若用500克的自发粉,温水(40°以下)约250克,和面、揉制成面团后,静置(夏天放在室内即可,冬天要放在暖的地方以利面团的发酵)30-50分钟,见面团有些发起,便可以开始制作馒头或包子了。2)做好的面食不要急于上锅蒸制,最好放在面板或屉上继续饧制20...

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