-
如何使用自发粉制作包子?
舌尖美味 | 17分钟前 | 2个浏览用自发粉怎么做包子步骤?1)若用500克的自发粉,温水(40°以下)约250克,和面、揉制成面团后,静置(夏天放在室内即可,冬天要放在暖的地方以利面团的发酵)30-50分钟,见面团有些发起,便可以开始制作馒头或包子了。2)做好的面食不要急于上锅蒸制,最好放在面板或屉上继续饧制20...
用自发粉怎么做包子步骤?1)若用500克的自发粉,温水(40°以下)约250克,和面、揉制成面团后,静置(夏天放在室内即可,冬天要放在暖的地方以利面团的发酵)30-50分钟,见面团有些发起,便可以开始制作馒头或包子了。2)做好的面食不要急于上锅蒸制,最好放在面板或屉上继续饧制20...