宫爆三鲜家庭做法？用料虾仁花生米（去皮且熟）鸡蛋，葱白，醋，番茄酱，老抽，香油，老干妈（辣豆瓣酱更好），白糖，蒜姜，干辣椒辣椒粉，花椒，淀粉宫保虾仁的做法葱姜蒜切末备用，用纸巾吸干虾仁的水分。（这样炒出来的虾仁才不会水水的！）虾仁加半汤匙蛋清，不能太多，地瓜粉少许，拌匀虾仁过油（...