客家糯米酒的做法？首先需要准备以下食材：糯米5斤，酒饼1个，凉白开1壶。第一步：将5斤的糯米放到水盆里面，加水搓洗一下，再换水，提前将糯米泡2个小时，这样蒸糯米饭的时候，就比较容易熟透！第二步：等糯米泡好之后，起锅烧水，准备一个蒸饭桶，放到锅里面，再用漏勺将糯米捞起来，放到蒸饭桶...