上海菜板的做法？方法/步骤1，青菜择洗干净，菜叶与菜梗分开。2，菜叶与菜梗切碎，姜切丝，香肠斜切成小片。3，咸肉清水中煮几分钟，捞出切成小块。4，米饭电饭煲中，加入比平时常饭略少的水。5，切好的咸肉和香肠也放入电饭煲中。6，炒锅加热，锅内加猪油。7，放入姜丝爆香。8，加入切碎的青...