鸡柳不用面包糠怎么做？用料：鸡胸肉250g，鸡蛋一个，盐适量，植物油适量，料酒一勺，胡椒粉少许，淀粉适量做法：1.将鸡胸肉洗净后切成粗细均匀的长条备用2.向鸡肉条中放入食盐，鸡蛋清，料酒，少许胡椒粉然后抓拌均匀腌制15分钟3.然后放适量的淀粉搅拌均匀4.洗锅烧油(锅中冒青烟）即可...