鸡肉肠怎样做才能好吃？鸡胸肉300公克，绞肉300公克，蒜头10公克，红葱5公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高粱酒1大匙，酱油1大匙1、先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ起。2、把红葱切成碎末；蒜头拍打...