食品健康证体检项目？食品健康证体检要求比较严格。需要早晨空腹去医院做检查，常规内外科检查，测量血压、身高、体重、皮肤检查，抽血化验的项目有乙型肝炎、梅毒、艾滋和肝功能的检查。还要进行透视，防止有活动性肺结核。从事餐饮的要进行粪便细菌学培养。...