厦门理工是谁创办的？厦门市政府。厦门理工最早可追溯至1978年厦门市政府开办的工业、建筑、财经等八个大专班。1981年，以工业大专班师资为主体，在八个大专班的基础上创建鹭江职业大学。1987年厦门职业经济学院并入，2004年经教育部批准更名为厦门理工学院。2011年获批专业学位研...