酸辣粉的的汤怎么配料？1.粉丝提前泡4个小时，泡发。2.姜蒜切粒，葱切粒，香菜切段。3.把粉丝放入开水锅里煮约30分钟。4.另起锅，热锅放油。5.加入花椒煸炒出香味。（小火）6.捞出花椒，加入姜蒜煸炒出香味。7.加入辣椒粉。8.炒出红油，加入一勺郫县豆瓣酱。9.翻炒均匀。10.加...