蒸君达菜的做法？洗过的菠菜200克。切碎放点盐戴手套抓。一会就揉出菠菜汁，因为洗过有水分，加上放了盐，所以很好揉出水。盆欠着，菠菜汁会流动到一边，到这个地步就差不多了。加一点点小苏打，因为太少没打起称，所以我写了0.5克。加入面粉抓匀。找个盘子刷点熟油防粘，也可以不刷油，出锅拿铲...