苹果醋发酵做法？苹果醋的发酵做法：1. 准备好苹果，最好选用有机苹果，去除苹果的果核和果蒂，切成小块。2. 将苹果块放入干净的玻璃瓶中，加入适量的水，使苹果块全部被覆盖。3. 在苹果块上撒上一层白糖，这可以帮助酵母菌生长，促进发酵。4. 将瓶子口用纱布或纸巾覆盖好，以防止灰尘和昆...