• 牛肉酱的制作过程和最终成品重量有何不同?

    十斤牛肉酱熟后有几斤?熟后大约有6.5斤。因为好的牛肉(没有加水的),煮熟之后重量就会减少。正常的算法:1.5斤生牛肉煮熟就是1斤。按照这个比例算,10斤生牛肉煮熟之后就剩下6.5斤。当然还有您加的佐料(这个重量可以忽略...

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