蒜苗炒肉丝最正宗的做法？准备食材：猪肉、蒜苗、干辣椒、姜丝、蒜末、葱花等。1、将准备好的猪肉切成丝状，留以备用。2、再将切好的猪肉放在容器中，加入适当量的料酒。3、再在其中加入适当量的酱油。4、准备一大勺的食用油放在其中，进行调味。5、将准备好的黑胡椒粉放在其中，进行简单的调味。...