广东清煲牛腩正宗做法？用料：牛腩500g、姜1个、葱1颗、胡椒粉少许、盐少许、香油几滴。步骤：1、材料洗净备用。2、牛腩切薄片，姜切片，葱切葱花。3、水煮沸了，放入姜片，滴几滴香油。4、煮沸，放入牛腩片。5、水必须煮沸了再放入牛腩片，水温高可以快速烫熟牛腩片，口感会更爽口，冲袭燃...