玉米排骨汤的精致烹饪艺术一、前期准备将新鲜玉米的外皮和须去除，用清水仔细冲洗干净，接着将其切割成小段，一旁静置待用，准备葱段和姜片，排骨则需经过仔细清洗后，放入清水中浸泡约半小时，这一步是为了让排骨中的血水充分渗出，令其口感更加清新。二、焯水处理锅中加入清水，再倒入适量的料酒和已...