• 台湾饭团的米饭怎么蒸?

    舌尖美味  |  45分钟前  |  1个浏览

    台湾饭团的蒸煮秘诀米饭的蒸煮,对于制作台湾饭团来说,是至关重要的,如何蒸煮出香糯可口的米饭呢?关于食材的配比,在蒸煮饭团时,我们通常采用7:3的糯米与普通米的比例进行混合,这样的配比能够使饭团既有糯米的细腻口感,又有普通米的饱满滋味,将这两种米一同浸泡,直至用手捏时,米心尚存,说...

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