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米线汤料的正宗配方?
舌尖美味 | 1天前 | 1个浏览米线汤料的美味秘方配料:选用草鱼600克,一袋优质米线,一个鲜柠檬,100克泡制酸菜,25克泡红辣椒,以及15克的泡仔姜和葱花,还需3克的花椒增添风味,5克的蒜提供浓郁的香味,调料方面,有4克的精盐,10克的料酒,以及500克的肉汤和500克的熟菜油。制作步骤:1、草鱼处理干净后...
米线汤料的美味秘方配料:选用草鱼600克,一袋优质米线,一个鲜柠檬,100克泡制酸菜,25克泡红辣椒,以及15克的泡仔姜和葱花,还需3克的花椒增添风味,5克的蒜提供浓郁的香味,调料方面,有4克的精盐,10克的料酒,以及500克的肉汤和500克的熟菜油。制作步骤:1、草鱼处理干净后...