烹饪鲤鱼的步骤准备食材：一条新鲜的鲤鱼、五十克鲜嫩的黄豆、十克大葱、两根小葱以及姜和蒜的适量，调味料包括食用油、料酒、老抽、黄豆酱、糖、盐和生抽。开始处理食材，将鲤鱼两面切上花刀，小葱切碎成葱花，蒜切片，姜也切片，大葱则切成长段。在锅中倒入适量的食用油，待油温达到四成热时，将鲤鱼...