湖南小炒肉的正宗做法想要品尝正宗的湖南小炒肉吗？跟随我的步骤，让你在家也能做出餐厅里的美味。准备材料：选用瘦肉约200克，红椒和螺丝椒各适量，辅以盐、酱油、料酒、白糖、鸡精、植物油、姜片、蚝油、胡椒粉等调料。制作步骤：1、将肉切成薄片，确保肉质细腻，螺丝椒去籽切块，红椒则滚刀切块...