制作切糕的详细步骤与技巧准备所需材料红豆、绿豆需提前一夜冷水浸泡，确保充分吸水膨胀，糯米、花生浸泡4小时，确保糯米变软，将小枣提前洗净并用热水泡一小时备用。煮红枣与冰糖水将红枣和冰糖放入冷水中煮沸，待沸腾后煮5分钟，然后捞出红枣，让糖水自然冷却。选择合适的容器并涂油选择一个大小适...