炸土豆块的美味秘诀材料：土豆（洋芋）两颗食用油适量葱花、孜然粉、食盐、辣椒面少许做法：1、将土豆去皮，切成均匀大小的块状。2、将切好的土豆块放入清水中浸泡10分钟，以去除多余的淀粉。3、锅中烧水，待水沸腾后，放入土豆块煮3分钟，然后捞出并控去水分。4、将热油倒入锅中，油热后，放入...