肉松的制作方法 准备制作肉松的关键步骤： 新鲜的鸡胸肉是制作肉松的首选食材,在选购时，应选择新鲜活鸡的腹部两块，以确保食材的新鲜和口感。 制作肉松的第一步是准备鸡胸肉,将鸡胸肉清洗干净，去除表面的筋膜，然后切成两片或小块状，将鸡胸肉放入开水中焯水，去除表面的浮沫。 焯水后...