云南的特色菜丰富多彩,其中汽锅鸡便是其中的佼佼者。 汽锅鸡是云南省建水县的一道传统名菜,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，它属于滇菜系，以其用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，经过精心烹饪后，鸡肉鲜嫩可口，同时带有...