牛蒡根的功效与作用牛蒡根是一种常见的中草药，它富含多种营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素以及矿物质等。牛蒡根具有多种功效和作用，具体如下：1.清热解毒：牛蒡根有清热解毒的功效，可降低体内炎症反应，预防感染疾...