食品防腐剂利与弊论文？
食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用，又称抗微生物剂。在食品中使用防腐剂受到限制，因此多靠干燥、腌制等一些物理的方法。特殊的防腐剂有乙酸等有机酸、以油酸脂为成分的植物油、芥子等特殊的精油成分。
如何杜绝垃圾食品的论文？
亲爱的朋友们:
食品安全，是我们生命健康之源。讲究饮食卫生，安全消费食品更是我们大家的共同心愿。时值春季，万物复苏，各种病菌迅速繁殖，广泛传播，学生食物中毒引发的食品安全事故时有发生。为认真预防和控制食品安全事故，切实保障广大人民的身体健康和生命安全，特向同学们发出如下倡议:
食品工程论文期刊？
食品工程论文方面的期刊有很多，例如《中国食物与营养》、《中国食品卫生杂志》等都是这方面的期刊。
这类期刊论文的写作方向有很多，例如食品加工方向、食品质量安全、食品配方的研究等等。
食品研发感悟？
九十年代初吧，在冶金行业最兴隆的时代，我告别了基层生产厂，到了技术中心从事产品开发工作。这次机会是我自己争取的。当时技术中心一个副主任表示，愿意让我过去。我当时在生产厂已经干了5年多，在厂内也有点名气，可是，一个让我心里不太安稳的问题，让我下决心离开。那就是，我觉得当时成天忙，竟然写不出一篇象样的论文，用于晋升工程师。于是，我决定离开。一旦决心下达，目标明确，一切就变得简单了。我第一次敲开领导家的大门，胆怯却明确地表达了要走的意思。领导对我不冷不热的，我好生尴尬地呆了几分钟，就起身告别了。但是，开弓没有回头箭，我在工作之余，第二次、第三次，第N次地找领导，后来，领导就热情多了，在一起也谈了许多话题，最后，领导考虑到我的情况，同意我离开了。 这次的经历，让我认识到，为了实现目标，就要克服困难，而许多困难看上去很难战胜，但是，时间会改变一切，我终于到了技术中心，干上了我喜欢的产品研发工作。这是一段让我难忘的事，说出来过渡一下。
到了技术中心，先是看专业书，那时并没有太多的书，也没有网络上的海量资料，可是，为了提高水平，对借来的书，还有一些专业杂志，那是象宝贝一样，得到了就读，写笔记。我后来当部门头后搬家，记得笔记本有三十多本，当时看不觉得有多少用，可是以后我管质量时，能站住脚，专业背景起了关键作用的。这里表扬一下自己，呵呵呵。