2021年工匠精神人物与事迹？
郭剑英——从事金相工工作41年，积极进行技术革新，开发晶间腐蚀温控装置，解决晶间腐蚀微沸问题;开发钢管内壁研磨轮，提高制样速度十几倍;开发低倍腐蚀温控装置，解决手动控温不便问题等。
曾多次在国家物理测试刊物发表学术论文，在冶金工业产品脱碳层深度的检验，脱碳层式样制备;测定脱碳层深度划分等方面有较深的研究。
编写金相分析相关培训教材，在全国培训120多名金相检验人员。作为技术专家，为17家冶金企业提供实验室咨询服务，曾被评为北京市有突出贡献高技能人才等荣誉称号。
李建国——从事烹饪工作40年，在创新机关食堂烹饪技艺技法和节能降耗等方面做出突出贡献。
“干一行，爱一行”，留心大锅菜烹饪方法的探索和总结，组织编写了《热菜卷》、《凉菜卷》、《自助餐副食卷》等中国大锅菜系列图书，收录656道菜谱。在注意菜肴烹饪中色、香、味的同时，还特别强调了菜的营养，把大锅菜做出“小炒”的滋味来。
注重节能减排，对大锅灶进行设计改造，节能效果达到37.6%，每年节约燃气近1000立方米。曾荣获中国烹饪大师、国家机关首届烹饪金牌、北京市有突出贡献高技能人才等荣誉称号。
邓元山：航空精英当代庖丁
中国航发南方工业有限公司特级技能师
颁奖词（节选）：鹰击长空时，心脏里迸发着你的蓬勃朝气，精益求精间，零废品的生产纪录印证着你的匠心绝技。精技艺，重创新，航空精英，当代庖丁!
航空发动机被誉为现代工业“皇冠上的明珠”，对于爱琢磨、爱创新的邓元山来说，当其一个个“精度要求极高”“可加工性差”之类的“拦路虎”被打败时，是他最有获得感和幸福感的时刻。
如在某国家重点型号航空发动机研制过程中，他紧盯前沿技术，大胆调整工艺，先后攻克关键零件加工难题30项，完成500多个新编程序的首件加工调试和工艺改进;他潜心探索、大胆创新，提出利用数控高速螺旋铣替代电火花加工的新工艺方法，近10年来减少加工时间8万小时以上，节约成本1248万元，更为机匣生产加工过程中多余物防护及非同等材料加工探出新路。
迄今，邓元山已熟练操作近30台各类精密高端数控机床，并掌握了7种国际主流数控系统的操作和编程方法。
数控加工中心怎样入门？
要想入门数控加工中心，需要掌握以下几点：
1.了解数控加工中心的基本原理和工作方式，以及其适用范围和特点；
2.学会使用CAD、CAM等相关软件，能够进行零件的设计和加工路径的编程；
3.掌握加工中心的操作方法、安全注意事项和维护保养知识；
4.了解常见的加工方法和加工工艺，以及不同物料对加工中心的要求；
5.实践操作，通过加工实践来熟悉数控加工中心，提高技能水平。
为了入门数控加工中心，可以考虑参加相关的培训班、课程或者入行实习，加强实践操作和相关知识的学习。同时，还可以多阅读相关书籍和杂志，以了解最新的技术发展和行业动态。
1 入门数控加工中心需要一定的时间和技能积累。
2 因为数控加工中心需要掌握数控编程、机床操作、加工工艺等技能，同时还要了解材料性质和量具使用等基础知识；这些都需要对数学、理论和实践有较强的掌握和理解能力，因此入门需要耐心和时间。
3 可以通过系统学习相关知识和技能，例如参加职业培训课程、观看培训视频、阅读专业书籍等，同时还需要结合实际加工操作，逐步积累经验和技能。
此外，在实际操作中也要注意安全，加强了解高温、高压等危险因素及其防范措施。
入门数控加工中心需要积累一定的相关知识和技巧。
首先，需要了解机床种类、基本结构、工作原理等基础知识。
其次，需要掌握编程技能和操作方法，包括使用相应软件进行编程、设置加工参数、选择刀具等。
还需要了解加工中心加工工艺，以及如何进行加工工艺分析和优化。
最后，需要不断积累实践经验，逐步提高加工精度和加工质量。
总体而言，数控加工中心入门需要掌握的知识和技术较为复杂，需要不断学习和实践。
除了上述提到的知识和技能，还需要掌握相关的材料科学、机械制造、自动控制、计算机应用等知识。
同时，还需要了解相关的行业标准和规范，以确保加工质量和安全。
入门较为容易数控加工中心技术是现代制造业中的重要一环，所以相关知识在很多行业中都有应用。
同时，随着科技的发展与普及，数控加工中心的培训和入门门槛也随之降低。
现在市面上有很多的培训机构和在线学习平台都提供了数控加工中心的相关课程，学习者只需要具备基本的数学知识和相关的技能基础即可轻松入门。
为了更好地学习数控加工中心，学习者可以从以下几个方面着手：1. 学习数控加工中心基础知识，如加工方式、控制原理、常用操作等；2. 熟悉数控机床的结构及使用方式；3. 掌握相关的CAD/CAM软件和相关的编程语言；4. 通过实践来加深对数控加工中心的了解和掌握。
入门需要学习数控加工中心的基础知识以及操作技能。
因为数控加工中心是一种复杂的加工设备，需要掌握数控编程、加工工艺、机床操作等多方面技能，学习过程需要投入一定的时间和精力。
同时，还需要掌握材料加工的基本概念和理论知识，了解加工过程中的一些常见问题和解决方法，以及安全注意事项。
入门还需要实际操作实践和实验探索，可以通过参加相关课程、参观实验室、实习或找机会在相关企业从事机加工等方式来积累实际经验。
同时，还可以关注新技术新发展，与同行交流学习，不断提高自己的专业能力和水平。