早餐知识?
1.回锅饭:许多家庭主妇在做饭时会做得更多,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者加热剩下的食物。这种早餐看起来制作方便,内容丰富,基本上和晚餐一样。 建议:尽量不要吃剩菜;早餐时,必须保存剩余的食物,以免变质;从冰箱里拿出来的食物在吃之前应该是热的。
2.快餐早餐:汉堡包、炸鸡翅等西式快餐,加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷,味道好。 为了保持营养均衡,最好不要长时间吃这种早餐,要加水果或蔬菜汤等。
3.传统早餐:常见的是油条、豆浆,缺点是缺乏维生素。 建议:豆浆加油条一周最多吃一次,当天的午餐和晚餐一定要尽量清淡,不要吃油炸食品,多补充蔬菜。
4.营养早餐:水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶,但没有“营养价值低”的主食。 建议:应增加面包、馒头等主食,使人体获得足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。
0