什么是creamer？

creamer的意思是什么？

Cremaer是一种咖啡调味品，用于增加咖啡的奶香味和甜味。它通常由非乳制品和糖制成，因此适合素食者和乳糖不耐受者。creamer在荷兰、比利时、印度尼西亚和马来西亚等国家被称为coffee whitener，而在美国和加拿大则被称为non-dairy creamer。

creamer通常由植物油、葡萄糖浆、乳糖、食品添加剂和防腐剂等成分制成。它通常呈粉末状，并且可以在咖啡中快速溶解。creamer还有许多口味，例如香草、焦糖、榛子和巧克力等，以满足不同人的口味偏好。

除了作为咖啡调味品，creamer还可以用于烘焙和烹饪中，以增加食品的奶香味和口感。

值得一提的是，尽管creamer的配方看起来相对简单，但是一些消费者担心其中的食品添加剂，例如羟丙基淀粉磷酸钠和二氧化硅等。因此，选择不含人工添加物的creamer可能是一个更健康的选择。

总的来说，creamer是一种方便且多功能的咖啡调味品，可以为咖啡和其他食品增添奶香和甜味。

标签：creamer、咖啡、调味品、素食、口味