西南大学学校多大啊？

约8000亩。

西南大学为国家“211工程”重点支持院校之一，是中国西南地区规模更大的全日制本科高校之一。

您提到了荣昌畜牧兽医学院，但是西南大学并没有这个学院，这是您表述错误的地方，正确的应该是西南大学的前身——西南农学院合并而成的荣昌畜牧兽医学院。

所以正确答案应该为：

西南大学学校占地约8000余亩。

西南大学是一所非常大的学校，是著名的211工程院校，占地约8000余亩地。

西南大学曾经是西南农学院的前身，合并后成为一所拥有多个学院的综合性大学，也是全国知名的教育学府之一。