南航的空乘专业到底是专科还是本科？

专科和本科均有。

南京航空航天大学继续教育学院向全国招従应、往届高中毕业生或同等学历者（含已通过高中会考者，职高、中专、艺校毕业生），招生对象为17-21周岁的初中及以下层次的普通中专、职业中专、职高毕业生以及高中毕业的学生，学生在取得普通高中及以上学历后可以报名参加中职生第二学年转升本或者专科升本的相关课程学习。

中职毕业生可以在我校就读两年制专科起点本科（专接本），专科毕业生也可以在我校就读两年制专科起点本科（专接本）。