传播中国酒文化,更应依靠“吆喝”还是“酒香”?
传播中国酒文化,更应依靠“吆喝”还是“酒香”?
感谢题主邀请!
在古代及近代,传播酒文化主要还是靠”酒香”,到了现代,靠”吆喝”,到了当代,”酒香还怕巷子深”了。当今社会,传播酒文化更需要”综合实力”的竞争了,体现在酒香,吆喝,声誉,品牌,渠道,人脉,平台,政治,天时地利人和,物美价廉等等。
什么叫白酒文化?这是一个很宽泛的问题。
白酒的起源,美丽的传说,浪漫的故事,漫长的历史,市场竞争,技术传承与创新,与酒有关的人物事件,未来发展方向等等,这一切,汇成了中华民族源远流长波澜壮阔跌宕起伏的白酒文化。
在上个世纪八十年代以前,中国的白酒文化基本上还是客观可信的。改革开放以后,尤其是到了最近十年来,所有方方面面的白酒文化似乎都变味了,被人为的扭曲了,多姿多彩的白酒文化仿佛一夜之间都变成了编故事忽悠人的文化了,简直是一种很严重的乱象。这是中国白酒文化的悲哀。关于这些不愉快的东西,在此我就不想多言了。
我想从另一个侧面,跟大家聊聊另外一种境界的白酒文化。
中国有着几千年礼仪之邦的文化历史,我们可以借助酒文化来提升企业文化,社区文化,个人文化等等,从而提高形象与竞争力。过去说30年河东,30年河西,现在是10年河东,10年河西了。甚至可以说是三年河东,三年河西了。如果你的企业在全国率先拥有一个属于企业内部的精致的纯粮小酒坊,这将是未来企业文化的一张新王牌。企业用自己内部酒坊酿造出来的纯粮白酒,招待客户,或者奖励客户,无疑是一个全新靓丽的风景。因为,用别的品牌酒招待或者奖励客户,不管你用什么品牌,什么价位,别人或多或少总会有个疑问?这酒是真的假的?
同样,拥有一个家庭私家酒坊或会所酒坊,也将是个人人格魅力的新风景。
时代的大潮瞬时万变。未来,拥有很多的名酒不一定是实力象征,至少不一定是文化的象征。而拥有一个企业内部酒坊或者私家酒坊,那才是实力,文化, 魅力的新王牌,新风景。企业如此,个人如此。
未来世界白酒文化的潮流方向是:自酿,原生态,零甲醇,不含任何食品添加剂!
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