济宁的烤饼和口福饼怎么做？

- 高筋面粉：230克

- 低筋面粉：50克

- 砂糖：22克

- 无盐奶油：7克（切丁回温）

- 盐：6克

- 温水：170毫升

- 面团发酵剂：3克

- 剪好的鸡胸肉

*** *** 如下：

1、在面包机里设置烤饼程序，基础发酵时程需要一个小时45分钟（包括搅拌）。

2、面团分成5等份，滚圆后盖上拧干的湿布休息15分钟。

3、休息好的面团表面撒些手粉，防止粘连，将面团拉长成圆形。

4、使用橄榄油平底锅，加热后倒入蔬菜，中小火慢煎至金黄色。

5、取出煎好的面饼，放入事先准备好的烤箱中，用高温烘烤约20分钟。

6、取出待烤好的面饼，滴入咖喱酱并搅拌均匀。

7、混合奶油和鸡汤，加入调味料搅拌均匀。

8、最后把熬制好的奶油放在烤饼上，混合物可以食用。

推荐烹饪步骤如下：

1、将鸡胸肉切成薄片或丝，用盐腌制一下。

2、将面粉和鸡蛋混合，加入糖，揉搓成光滑的面团。

3、将面团取出，在案板上拍打，使面团中的空气排出。

4、将面团分成5等份，滚成圆形。

5、放置在烤盘上，进行预热，以确保烘焙效果。

6、加热橄榄油，将饼放入平底锅中煎至金黄色。

7、切短后，加入咖喱酱搅拌均匀。

8、倒入牛奶和奶油，加入调味料搅拌均匀。

9、将煎好的烤饼放入预热的烤箱中，烤20分钟左右。

10、最后将奶油撒在烤饼上，混合物即可食用。

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