开卡宴，是近年来流行的一种婚庆习俗，也就是婚礼前新郎家人邀请亲友来家中宴客，同时让来宾为新婚夫妇开卡。这一传统起源于中国南方地区，如今已经逐渐风靡全国。
那么，参加开卡宴的人都有哪些呢？通常来说，除了新娘、新郎及双方家长外，还有来自两家亲友、邻居、同事、同学、业务伙伴等多个群体的人。这些人可能会带上祝福的礼物，同时也会在酒宴上愉快地聊天、品尝美食，为新人送上祝福。
当然，在一些地区，开卡宴的规模和形式也有所不同。有些开卡宴只是家人、朋友间的简单盛宴；而在一些偏远地区，还有着“野蛮式”的开卡宴，需要亲朋好友们携带一些不太常见的食材，如蛇、狗肉、鲨鱼等，在自然的条件下大快朵颐。
总的来说，开卡宴是一个热闹祥和的场合，为新人送来了亲友们真挚的祝福。
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