阳光酥油肉松的基本材料包括猪肉、酥油、白糖、盐、味精、花椒粉等。面粉2个17级11280神秘湖蟹蓉泡芙100点 new60小时3400摩尔豆18级13030金枪鱼彩菇披萨50点24小时2800摩尔豆20级16970梅森鲜果汤30点30分钟圣女果3个,中筋面粉120g辅料蛋黄液一个沙拉酱适量芝麻适量咸蛋黄8个肉松适量1.把油皮的材料混合搅拌,用保鲜袋包起来2.把油酥部分混合在一起搅拌。
阳光酥油肉松配方?
阳光酥油肉松的基本材料包括猪肉、酥油、白糖、盐、味精、花椒粉等。以下是制作250克阳光酥油肉松的配方:
- 猪肉:250克
- 酥油:50克
- 白糖:25克
- 盐:2克
- 味精:2克
- 花椒粉:适量
摩尔庄园摩摩餐厅哪些菜经验多?
烹饪菜肴所获经验值一览:
所需级别
需要经验值
菜名
每份获得经验值
所需时间
所需摩尔豆及食材
0级
清炒毛毛豆
5点
5分钟
毛毛豆
0级
酱爆雪顶菇
2点
5分钟
20摩尔豆
0级
果冻花咖喱饭
90点
24小时
1200摩尔豆
2级
30
咕噜果奶酥
10点
12小时
1400摩尔豆
3级
80
咕唧蛋挞
3点
15分钟
140摩尔豆
4级
170
蓝莓彩羽汤
5点
36分钟
260摩尔豆
5级
360
阳光酥油肉松
50点
2小时
1800摩尔豆
6级
650
开心果蔬饼
35点(推荐)
15分钟
马铃薯2个,青瓜2个
7级
1040
杰克南瓜酥
50点
48小时
南瓜1个,面粉2个,
8级
1530
串烤海琴花
5点
20分钟
230摩尔豆
10级
2830蜜汁卡兰花
3点
10分钟
260摩尔豆
11级
3660尤尤什锦百烩
8点
20分钟
150摩尔豆12级
4610摩雅霜降鱼排
12点
48小时
1400摩尔豆
13级
5680四季百花羹
5点
15分钟
260摩尔豆
14级
6870惊奇松塔饼
120点
24小时
野生蘑菇1个,马铃薯2个
15级
8200彩虹浆果烩蝶鱼
5点
15分钟
500摩尔豆
16级
9670拉姆小馒头
10点
10分钟
鸭蛋1个,面粉2个
17级
11280神秘湖蟹蓉泡芙
100点 new60小时
3400摩尔豆
18级
13030金枪鱼彩菇披萨
50点
24小时
2800摩尔豆
20级
16970梅森鲜果汤
30点
30分钟
圣女果3个,苹果2个
21级
19180玫瑰香蒸塔塔苏
15点
15分钟
140摩尔豆
22级
21550雪丁丁
时间长未测
12小时
3000摩尔豆
23级
24080荷香爽饮
6点10分钟100摩尔豆
24级
26770豆香南瓜饭
时间长未测24小时南瓜1个,毛毛豆4个
25级
29720葡萄沙冰
6点10分钟100摩尔豆
26级
32930七彩草莓冰激凌
90点(比6级菜略慢)30分钟草莓2个,七色花2个
27级
36400十二星座饼干
15点 new20分钟600摩尔豆
28级
40130酸甜冰泥
7点 new10分钟400摩尔豆
29级
44120云朵松糕
时间长未测30小时
4000摩尔豆30级
48470
爱心蛋蛋堡340点48小时鲜鸡蛋2个,白菜3个注:9级(2120经验)、19级(14920经验)无新菜式
肉松蛋黄酥怎么做?
油皮:低筋面粉120g
油皮:猪油60g
油皮:糖20g
辅料:水60g
酥油:中筋面粉120g
辅料
蛋黄液一个
沙拉酱适量
芝麻适量
咸蛋黄8个
肉松适量
1.把油皮的材料混合搅拌,揉成面团,用保鲜袋包起来
2.把油酥部分混合在一起搅拌,揉成面团,用保鲜袋包起来。
3.然后把油皮分16份以后,再把酥油分16份,把油皮用面擀摊开,把酥油搓成圆球,包在一起,用面擀摊开成长条,再卷起来放旁边。
4.重复一边前面的。用面擀反向重复一边,再卷起来
5.先把8个蛋黄对半切开,然后用高度的白酒刷一边,用烤箱烤5分钟左右。温度在180。然后用点沙拉酱把肉松稍微的搅拌一下。
6.蛋黄烤好以后,就用红豆沙把一半蛋黄和一半肉松包起来备用。
7. 最后把用面擀把皮擀开把包好的备用的红豆沙包在里面。刷一层蛋黄液,撒上一点芝麻,进烤箱,烤箱预热一下
8. 中层烤,上下管,180度,烤25分钟左右,就可以了。
低粉100克、黄油60克、糖粉25克、蛋黄3个、肉松适量、黑芝麻适量。
制作步骤:
取一个大碗,将低粉过筛后倒入碗中,再加入糖粉、黄油,用手将其搓成细腻的面团。
然后将面团分成小块,将每个小块搓成长条状,放入烤盘中。
将蛋黄放入碗中并用筷子拌匀,将拌好的蛋黄分别刷在搓成长条状的面团上。
接着用勺子将肉松均匀地放在酥皮上,把肉松压实。
最后撒上一些黑芝麻,放入烤箱中,预热200度,烤15-20分钟左右(根据自己烤箱的性能而定),烤至酥皮呈金黄色即可。
鲍师傅沙拉酱的牌子?
卡仕达或丘比莎。
鲍师傅的肉松小贝的配方原料主要有:鸡蛋黄、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、鸡蛋清、沙拉酱、海苔肉松,这些原材料都不含反式脂肪酸。
鲍师傅选用的安佳纯动物奶油,大豆油(非转基因大豆),虽然没有代可可脂、植物(人造)奶油、奶精(植脂末)等反式脂肪酸标配,但让人遗憾的是用的起酥油品牌是南桥酥油,里面含有精炼植物油,属于反式脂肪酸食品。